家庭菜園畑の作業記録：深ネギホワイトスター・・・試し収穫

昨日、深ネギ『ホワイトスター』の試し収穫をした。

白い部分は約４０センチ弱あった。

スコップで掘っていくと

ネギの白い細かい根っこが一杯出てきた。


ネギの根は上に伸びるんだと言うことが良く分かった。


あと１０センチ深ネギを伸ばしたい。


次の休みには土寄せをしよう。


収穫したネギ６本は

うどんに入れすき焼きに入れ１日で食べました。


美味かった～。