今年春、タキイ種苗の家庭菜園モニターの種を7種頂き
極寒の2月後半から種蒔き育苗移植定植と忙しく楽しんだ。
もうすぐその夏野菜も終わりに近づいた。
しかし、カボチャ≪夢味≫は終わったが
それ以外の
ナス、トウガラシ、ニガウリ、シカクマメ、キュウリはまだまだ元気で生っている。
その代表的なのが≪なす≫の
緑色の長ナス≪緑美≫、白色の長ナス≪下町美人≫だ。
今年はなぜか忙しすぎて
ろくに世話もしなかったが、ドンドンと花を咲かせ実を着けてくれている。
このナスは本当においしい。
焼きナスにすると格別においしい。
昨日あまりに採れ過ぎたので会社に持って行きます。
ついでにニガウリ(ごーや)が多数生っているので持って行きます。
全員には配れないが欲しいと最初に手を挙げた方々にお渡しします。
私が勉強した焼きナスの美味しい作り方も。
コメント
まだまだ生りそうです♪
我が家はぬか漬けにします
発酵食品は腸の味方♪
良い事を聞きました。
我家もぬか漬けを作るように
相方にお願いします。