ショウガの収穫の画像

初めてショウガを植えた。

もう少し置いたらもっと大きく生るのだが

義弟が来たので掘ってあげることにした。

このショウガは≪たけのこ芋≫と≪ナス≫の株の間に植えてある。

愛読書によるとショウガは光は欲しいが余り強くはいらないらしい。

だから、たけのこ芋やナスの株間に植えると良いらしい。

それを信じて種イモを植えた。

大きく生って収穫できました。

ショウガのふるい種イモも食べられるようです。

新しいショウガをおろし金ですって豆腐の上に乗せて食べたらうまかった。