せっかくの休みなのに
朝から小雨だ。
小雨の雨が止んだ。
畑に収穫に行った。
第1畑で
大根、かぶら、人参、根深ネギ、下仁田ネギを収穫した。
第2畑で
たけのこ芋、チンゲンサイ、小松菜、ミズナ、シュンギク、白菜、ブロッコリーを収穫。
チンゲンサイを間引きしながら収穫していると・・・思い出した。
メキャベツは脇芽の実に光を当てるといいらしい。
上の葉十数枚残して下の葉を全て欠きとった。
一番上の写真を見ると、見えすぎてなにか芽キャベツが恥ずかしそうにしているように感じた。
まだまだ収穫するには小さいので料理するのはもう少し先です。
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