会社の同僚にお渡しする野菜を収穫しに畑に行った。
ここは第1畑。ここにはエンドウ、イチゴ、カブ、人参、大根、タマネギ、ホウレン草、小松菜、下仁田ネギ、根深ネギ、九条太ネギ等々植えている。
これは下仁田ネギの根っこです。
ネギの根は本当に勢いがいい。
栄養を一杯吸い上げ、寒さから自分を守る為に甘くなる。
真冬の野菜は甘くておいしいですよ。
1月27日種を蒔いたホウレン草。
もう間引き出来るぐらいに育ってきた。
これは同じ日に種を蒔いた小松菜。
これは間引きせず、大きくなったのから収穫する。
第2畑に植えている、白菜、キャベツ、チンゲンサイも収穫した。
喜んでくれるだろう。
会社まで持って行くのは面倒だが喜ぶ顔見る楽しみがある。
コメント
みなさん大喜びでしょう♪
しかも安全で美味しいと来たら
いう事なしですよ☆
重かったけど良かった。