家庭菜園畑:「かぶ」の花


昨日10日ぶりに畑作業をした。

畑は菜の花畑になっていた。

この花は「かぶ」の花。


一畝しか種を蒔かなかったが、カブは多すぎた。

3分の1花を咲かせてしまった。


これは白菜の花。


白菜は二畝植えた。

少ないと思ったが食べきれず花を咲かせてしまった。

しかし、白菜の花芽(咲く前の蕾の状態の花芽)は美味しいので堪能しました。

食べるより、花の咲くのが早い。

次は漬物を勉強して上手に野菜を利用しないといけないと思う。



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