私は毎朝、自分で朝食を作って食べている。
時間が制約される、出勤前なので、作るのは時間のかからない、簡単レシピだ。
今朝のは
左からみそ汁 木綿豆腐と葉野菜とインゲン入り
上の皿 ナス、プチトマト、インゲン、シシトウ、ピーマン、ニンジンの間引き菜、オクラをち～ん。
右上の皿 空芯菜のおひたしと木綿豆腐 空芯菜をボイルし、絞って、少し醤油をたらした
右下の皿 卵かけごはん これはいつもの定番。今朝はふじっこの塩昆布を少しだけ入れた。
多く作りすぎた。
途中で完食するのをあきらめた。
弁当で会社に持っていくことにした。
昼食は今日は朝と同じメニューだ。
今朝は早朝３時半に起きた。
会社に提出する、健康保険証の審査書類の準備をした。
ほぼ、毎年提出する。
だいぶ慣れてきたが、読んで、書類を選択するのは、いつも、億劫な気持ちになる。
これほど、時間と金をかけてやるということは、不正が多いということか。
それとも、面倒だから、健康保険を失効しても、是正申請をしていないからか。
組合の人数が多いと、ばかにならない金額になるのだろう。
しっかりと読んで理解し、今年も間違いなく、書類をそろえて、早急に投函したい。
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