家庭菜園畑の作業記録：小松菜の収穫とホウレン草デュァル

小松菜を収穫した。


もう３回目の収穫だ。


小松菜は収穫が遅くなると

硬くなる。

早めに収穫して

やわらかくおいしい時に食べるのが一番いい。

だけど、白菜や他の野菜より

収穫してもなかなか食べない。

たぶん、小松菜を利用した料理のレシピを知らないのだろう。

ホウレン草の収穫は

もう少し待たなければいけない。


今年は本当に

成長が遅い。

昨年は一株で一回食べれるくらい

大きくなっていたのに。


雨が降らないので肥料不足になっているのか。

それとも低温で成長が遅くなっているのか。



明日はやっと仕事休みだ。


やらなければいけないことが多い。


季節は・・時間は

待ってくれないから。